長野県小布施町・鮮度に自信!産地直送の梨通販ショップ|Su-eat Farm Pear(スイートファーム・梨通販ショップ)

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信州・小布施から、
美味しい梨をお届けします。

ほんとうのおいしさを、もっと。

じゅわ〜っと溢れだす果汁。しゃきしゃきとした心地良い食感。
ジューシーな甘みが口いっぱいに広がる梨。

限られた期間にしかなかなか出会うことのできないこの美味しさは、
一度出逢ったらやみつきになるはず。

信州・長野県小布施町の梨は、
自然のおいしさがギュッと詰まった、自慢の一品。
ぜひ一度お召し上がりください。

商品一覧

梨は弥生時代に中国から入ってきたと言われています。
見た目も楽しい様々な梨をご紹介します。
※品種の写真をクリックすると詳細が見られます。

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おいしさの秘訣1信州の自然のもつエネルギー

小布施の位置する信州・長野県北信地域の気候や自然条件が、梨作りには欠かせません。
私たちは、信州の自然とともに、おいしい梨作りに励んでいます。

  • 長野県小布施町・鮮度に自信!産地直送の梨通販ショップ|Su-eat Farm Pear(スイートファーム・梨通販ショップ)|スイートファームのこだわり・陽あたり

    陽あたり

    長野県北信地方は山々と平野を遠くに望む、陽当たりの良い斜面が多いことで有名。
    日照時間が全国的にも長く、果物の栽培に適した環境として果物農家が全国的にも多い地域です。
  • 長野県小布施町・鮮度に自信!産地直送の梨通販ショップ|Su-eat Farm Pear(スイートファーム・梨通販ショップ)|スイートファームのこだわり・温度差・寒暖差

    温度差・寒暖差

    夏場の日中は35度前後まで上昇する気温も翌朝には22度まで落ち込むなど、長野県北信地区の特徴的な昼夜の温度差が果物を美味しく育てます。
    また、季節ごとでも寒暖の差が大きいことも、色づきの良い果物を育てるためには大切なことです。
  • 長野県小布施町・鮮度に自信!産地直送の梨通販ショップ|Su-eat Farm Pear(スイートファーム・梨通販ショップ)|スイートファームのこだわり・降水量

    降水量

    降水量が少ないである長野県。
    雨が多いと水で病気が増えたり土中の養分が外へ流れてしまうことがあるため、冷涼で降水量の少ない安定した気候の土地が果物栽培に最も向いていると言われているのです。

おいしさの秘訣2独自の農法

長野県小布施町は果樹栽培の歴史ある町。
この土地で80年にわたり引き継がれた土地や技術を生かし、梨を育てています。

  • 長野県小布施町・鮮度に自信!産地直送の梨通販ショップ|Su-eat Farm Pear(スイートファーム・梨通販ショップ)|スイートファームの梨へのこだわり・太陽の光をたっぷりと浴びることで、最大級の美味しさを出すために、袋をかけずに栽培をしています。

    1無袋栽培

    色鮮やかでみずみずしいフルーツと聞くと何が思い浮かびますか?
    極上の甘さをもったみずみずしいフルーツを生み出すのには、太陽の光が不可欠です。そうして、美しい色をまとい、最高の仕上がりになっていくのです。
    果物はとても繊細なものです。
    傷つけないよう大切に大切に袋をかぶせて育てることももちろん重要ですが、自然の中で育った本物の味わいをお客様に味わっていただくために無袋栽培を貫いています。
  • 長野県小布施町・鮮度に自信!産地直送の梨通販ショップ|Su-eat Farm Pear(スイートファーム・梨通販ショップ)|スイートファームのこだわり・葉を取って栽培された果物は、糖度が低くなってしまいます。できるだけ甘い実を育てるために、スイートファームでは葉を取らずに育てています。

    2葉とらず栽培

    梨などの果物の持つ自然な甘さは、実は葉で作られる養分(でんぷん)が果物に蓄えられて糖へ変換されることでゆっくりじっくり作られていきます。
    日光の当たりムラができないよう、葉をしっかりと取って栽培された梨は、実のところ見た目はよくても甘みが低くなってしまうのです。
    そのため、スイートファームでは敢えて葉を遺して栽培をしています。
    果物にたっぷり陽を当てるためには大変な手間がかかりますが、果物本来の甘さを感じていただくためには必要不可欠なのが『葉とらず栽培』だと考えます。
  • 長野県小布施町・鮮度に自信!産地直送の梨通販ショップ|Su-eat Farm Pear(スイートファーム・梨通販ショップ)|スイートファームのこだわり・安心・安全をお届けしたい!そんな想いからできるだけ農薬を減らした栽培をとっています。

    3減農薬

    スイートファームではできるだけ安心・安全をお届けしたい!という想いから、減農薬栽培を採用しています。
    なぜ無農薬ではないのか、という声を多く聞きますが、必ずしも「無農薬」安全とは言い切れないと私たちは考えます。「無農薬」は「国が農薬に指定したものは使っていない」という意味のため、実は農薬に指定されていない他の化学薬品を使っていても、「無農薬」と表記されていることが問題になるケースが近年多く見られるのです。
    無農薬が必ずしも安心・安全の証拠とは言えない昨今、お客様に正直に、適法な安心・安全をお届けしたいという想いから、果物の健康な生育に必要最低限な分だけきちんと認可を受けた方法で扱っています。
  • 長野県小布施町・鮮度に自信!産地直送の梨通販ショップ|Su-eat Farm Pear(スイートファーム・梨通販ショップ)|スイートファームのこだわり・アミノ酸、乳酸菌、ビタミンを入れて発酵させた液体を木の根元に撒く微生物農法を数年前から取り入れています。

    4微生物農法

    微生物農法は化学肥料とは違い、有機肥料を用いる有機栽培と肥料が土の中の微生物によって分解されるのをゆっくりと待つ必要があります。とても時間はかかる作業ですが、果物の品質を良くするために取り入れています。
    スイートファームでは専門家の監修のもと、アミノ酸、乳酸菌、ビタミンを入れて発酵させた液体を木の根元に撒く微生物農法も取り入れています。
    北信州の自然・大地の力を最大限に引き出す有機肥料と微生物農法で、元気な土を作るところからとびきり美味しい梨を作ります。
  • 長野県小布施町・鮮度に自信!産地直送の梨通販ショップ|Su-eat Farm Pear(スイートファーム・梨通販ショップ)|スイートファームのこだわり・一番おいしい時にお手元に届けたいから。スイートファームでは樹上完熟主義です。

    5樹上完熟

    通常、出荷される果物は完熟より最低でも数日は早めに収穫されます。
    なぜなら、そうすることで鳥などの動物にも狙われやすくなったり、柔らかな完熟の果実は流通の過程で傷んでしまうからです。
    しかしスイートファームは樹上完熟にこだわります。なぜなら、もぎたての美味しさを味わってほしいからです。
    当店は産直にこだわり、樹上で最大限甘くした梨をお客様へお届けできるようにしています。
    梨狩りに来て、もぎたての果実を食べるかのような、生産地の最もおいしい味をお楽しみいただけます。

おいしさの秘訣3一番おいしい時にお手元へ。

おいしさの追求は、お客様に味わっていただくまで。
スイートファームが、極上に美味しい梨をお届けします。

長野県小布施町・鮮度に自信!産地直送の梨通販ショップ|Su-eat Farm Pear(スイートファーム・梨通販ショップ)|スイートファームは生産農家から直接お届けいたします! 長野県小布施町・鮮度に自信!産地直送の梨通販ショップ|Su-eat Farm Pear(スイートファーム・梨通販ショップ)|スイートファームは生産農家から直接お届けいたします!
完全産直
通常、スーパー等で売られている果物は少なくとも、生産農家→組合→卸売市場→仲介業者→小売店→お客様と、たくさんの場所を経由するので、どうしても採れたてのような鮮度が落ちてしまうのが現状。
スイートファームはお買い物の手続きのみを仲介し、果物は全て生産農家からお客様への直送でお届け!
完全産直にこだわるのは、自らも栽培している果物をよりおいしい状態で味わっていただきたいから。
もぎたてを食べるような感動をお届けいたします。

長野県小布施町・鮮度に自信!産地直送の梨通販ショップ|Su-eat Farm Pear(スイートファーム・梨通販ショップ) できること。

  • Point1

    長野県小布施町・鮮度に自信!産地直送の梨通販ショップ|Su-eat Farm Pear(スイートファーム・梨通販ショップ)|長野県の梨を品揃え

    長野の梨各種を
    品揃え

    自社農園で多品種の栽培をしており、日本の梨~海外の梨までを幅広く取扱い。
    近隣農家とも協力し、仕入れ販売にも力を入れる事で、多種販売を実現しました。
  • Point2

    長野県小布施町・鮮度に自信!産地直送の梨通販ショップ|Su-eat Farm Pear(スイートファーム・梨通販ショップ)|1個からお好きな商品をカスタマイズ

    1個から購入可能。
    お好みでカスタマイズ

    • 1kg約5個
    • 2kg約10個
    • 3kg約15個
    • 5kg約25個
    • 10kg約50個
    上記のように、ラインナップも多数。
    様々な家族構成に合わせてお買い物をしていただけます。
  • Point3

    長野県小布施町・鮮度に自信!産地直送の梨通販ショップ|Su-eat Farm Pear(スイートファーム・梨通販ショップ)|大切なあの人への送り元

    大切なあの人へのギフトも

    特選の梨を、最高においしい時に収穫し、贈り物としてお届けいたします。
    メッセージカードや熨斗のサービスもご用意しております。

品種一覧

梨は弥生時代に中国から入ってきたと言われています。
見た目も楽しい様々な梨をご紹介します。
※品種の写真をクリックすると詳細が見られます。

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